Немецкие напитки, или Wollen wir Brüderschaft trinken?

Guten Tag!
Германия славится своими напитками. Немецкое пиво вполне можно назвать лучшим в мире (и это не реклама, поверьте), а многие мои друзья шутят, что всё, что они знают по-немецки, – это "Ein Bier, bitte" (Одно пиво, пожалуйста).

Но если вы захотите выпить что-нибудь помимо пива в Германии, то вот вам небольшой список напитков (алкогольных и безалкогольных), чтобы заказать что-нибудь на свой вкус!

• Безалкогольные и горячие напитки

das Wasser – негазированная вода

das Mineralwasser – минеральная вода

das Sprudelwasser – газированная вода

Также можно сказать Wasser mit Gas. Когда вы заказываете воду, вас могут спросить: "Mit oder ohne Gas?" (Газированную или нет?)

В Германии не принято заказывать водопроводную воду. Если вы попросите воды, то, скорее всего, вам принесут бутылку воды и попросят заплатить за нее. Но если вы все же хотите попробовать, то водопроводная вода по-немецки будет das Leitungswasser.

der Tee – чай

der Kräutertee – травяной чай

die Milch – молоко

der Fruchtsaft – фруктовый сок

der Orangensaft – апельсиновый сок

der Apfelsaft – яблочный сок

die Cola – кока-кола (чаще всего говорят просто «кола», чтобы противопоставить кокаину – Coke)

der Smoothie – смузи

das Milchmixgetränk – напиток на основе молока

der Eistee – чай со льдом

der Eiskaffee – кофе-глясе

der Kaffee – кофе

Наименования кофе по-немецки обескураживают. Заказывая Milchkaffee (кофе с молоком), мы ожидаем получить заварной кофе с добавлением молока, а на самом деле вам принесут чашку обычного кофе, наполовину заполненную горячим молоком. Если вы хотите кофе с холодным молоком, то нужно сказать "Kaffee mit Milch", и тогда, скорее всего, вам принесут чашку черного кофе, а молоко (Milch) или сливки (Sahne) вы добавите самостоятельно. А вот если заказать в кафе Latte Macchiato, то недоразумение гарантировано. В Германии это обычный кофе, состоящий из горячего молока, эспрессо и пены, который подают в высоком стакане. Он отличается и как от хорошо знакомого нам кофе латте (Latte), так и от кофе с небольшим количеством молока (Macchiato). Немного сбивает с толку, не правда ли? Но Filterkaffee (заварной кофе) очень популярен в Германии и обычно очень хорош (читай: крепкий), где бы вы его ни заказали. Если вы не определились, что заказать, но не хотите получить кофе с молоком или иной напиток с пеной, закажите заварной кофе (Filterkaffee) или просто кофе (Kaffee).

• Алкогольные напитки

das Bier – пиво

das/der Radler – смесь светлого пива с лимонадом

der Apfelwein – сидр

der Rotwein – красное вино

der Weißwein – белое вино

der Schnaps – шнапс

der Wodka – водка

der Whiskey – виски

der Rum – ром

der Gin – джин

der Cocktail/das Mixgetränk – коктейль

Нетрудно заметить, что многие спиртные напитки называются по-немецки так же, как и по-английски. То есть, когда вы сомневаетесь, скажите по-английски, и, скорее всего, вас поймут!

• Традиционные немецкие напитки

der Glühwein – глинтвейн

В декабре вы найдете этот напиток повсюду.Традиционно он готовится и продается в Германии на рождество.

die Schorle – сок/вино с зельтерской (минеральной) водой

Этот немецкий напиток готовится путем разбавлением яблочного сока или вина газировкой. Разбавленный яблочный сок будет называться die Apfelschorle, а разбавленное вино – die Weinschorle. Этот напиток особенно популярен летом. Его можно купить в супермаркетах и заказать в большинстве закусочных или ресторанов.

Spezi – кола с лимонадом

Это микс колы с апельсиновой минеральной водой, обычно фантой. В супермаркетах этот напиток найти можно под разными брендами.